⚠ 샘의 꽃게알 소스 - 집에서 쉽게 게알 국수를 만들 수 있습니다

샘의 꽃게알 소스 - 집에서 쉽게 게알 국수를 만들 수 있습니다

황금빛 가을에는 다들 맛이 좋은 털게를 먹죠? 꽃게알과 게장도 너무 맛있네요. 요즘 또 겨울이 시작됐네요. 이때는 암컷 둘 다 암게의 게알은 단단하고 노란색이어야 하며, 특히 게알은 너무 밝고 노란색이어서 한입 베어물면 반은 단단하고 반액체 상태가 됩니다. 입안에서 살살 녹으면서 입안에 향긋한 향이 나요. 매일 이곳을 지나가다 보면 꽃게알 국수, 꽃게알 볶음밥, 꽃게알 춘권, 꽃게알 샤오롱바오 등을 파는 각종 가게와 맛집 간판이 정말 먹고 싶어집니다. 그래서 집에서 게알 국수 한그릇을 만들어볼까 생각하게 됐는데요, 게알은 꼭 필요한데, 게알을 모으기 위해 특별히 싱싱한 털게를 사지는 않는데, 털게를 몇 개 모아야 할까요? 가족들이 먹을 재료를 많이 사려고 샘스에 자주 가던 곳인데 게알소스가 있어서 사람들에게 인기도 많고 평가도 호불호가 갈리는 것을 발견하고 고민 끝에 구매하게 되었어요. 게알의 유혹을 참지 못하고 먹고 싶었어요.

가격: 작은 병 3개 세트 149엔, 작은 병 50엔 상당. 한 병이 100그램. 저렴하지는 않지만 성분을 보면 목록의 첫 번째는 게알이고 그 다음은 식물성 기름, 게살, 막걸리 등이며 성분 목록이 매우 깨끗하고 조미료나 식품 첨가물이 과하지 않아 정품이고 고품질이며 건강합니다.

병을 먼저 열어보세요 이 노란색 블링 = 블링의 매력적인 광채, 게알과 게살의 큼지막한 입자, 아니 그냥 한 입 먹어보면 꽤 맛있습니다, 정말 좋습니다, 맛입니다 약간 싱거움. 내 입맛은 밋밋하고 진한 소금은 안 좋아하는데, 이건 먹어보면 꽤 맛있다. 약간 싱거움.

인터넷 추천은 데우고 먹는거 많던데 냄비에 소스 반캔 붓고 향이 날 때까지 볶은 뒤 식초 조금 넣고 간장 살짝 넣어요 , 굴소스를 넣고 골고루 저어가며 살짝 익혀줍니다 육즙이 걸쭉해지면 데운 게알소스를 면에 부어주세요 집 전체가 향긋해집니다 향은 정말 비슷한데 기름이 정말 많아요 .너무 많이 먹으면 좀 느끼할 수 있으니 적게 넣으세요. 조금 더 드시면 더 맛있을 것 같아요.

이 게알 소스는 소금을 많이 넣지 않고, 나트륨 함량이 적고, 비교적 걸쭉한 편입니다. 식초와 다진 생강을 더 많이 넣는 것이 포인트입니다. 감칠맛이 바로 나오며, 싱싱한 털게와는 비교할 수 없습니다. 감칠맛이 나지만 제가 식당에서 먹어본 게알 국수보다 뒤지지 않습니다. 그래도 아주 맛있습니다. 식당의 게알 국수는 100에서 300까지 다양합니다. 이것을 생각해보세요. 가격 대비 성능 비율은 여전히 ​​훌륭합니다. 재료도 정품이고 맛도 비교적 좋습니다. 맛있습니다.

게다가 음식점에 있는 것들은 MSG 첨가물이 첨가되어 있고, 게알 자체의 아미노산 함량이 매우 높습니다(글루타민산, 아스파라긴산, 류신 순으로 17종의 아미노산 함유) 그리고 글루타민산).(아미노산) 그 중 글루타민산은 신선한 아미노산의 일종이라 게알이 짱 맛있습니다. 꽃게알.식당의 꽃게알 국수, 꽃게알 비빔밥이 아무리 맛있더라도 샘의 꽃게알 소스만큼 안전하고 건강하지는 않습니다.

이 소스를 먹는 샘의 공식 먹는 방법은 식초 5g에 게장 100g을 넣고 데워서 먹는 것인데 아직 너무 기름진 것 같아요. 혼자 먹으려면 그냥 떠서 먹는 거예요. 두 숟갈 정도 넣고 식초와 생강을 조금 넣고 면과 비벼 먹으면 비빔밥과도 잘 어울리고, 아주 맛있고, 흰밥 한그릇을 만들 수 있어요.

샘의 꽃게알 소스를 사용하면 집에서 쉽게 꽃게알 비빔밥과 국수를 만들 수 있습니다. 황금색이 가득한 꽃게알은, 드자마자 감탄을 금할 수 없습니다. .. 게알 소스를 사용하는 것이 좋습니다. 새우나 두부에 섞어 식초를 조금 뿌린 후 국수나 밥에 부어서 한 입 먹으면 게맛이 가득하고 아주 맛있습니다.

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