최근 건강식품 중에서도 핫한 식품인 콤부차 효능에 대해 알아보려고 해요. 최근 여러 매체들을 통해서 소개되면서 많은 사람들이 관심을 가지고 있죠. 저도 처음엔 이게 뭔가 싶었는데 알고보니 이미 유명한 음료더라구요. 그래서 이번 기회에 어떤 효능이 있는지 제대로 알아보고자 합니다.
콤부차는 뭐죠?
콤부차는 홍차 또는 녹차 등 차를 우린 물에 설탕과 유익균을 넣고 발효시킨 음료입니다. 스코비라는 효모 종을 넣어 발효시키는데 이 과정에서 생기는 천연 탄산가스가 특징이죠. 우리나라에서는 홍초라고 불리는 식초음료랑 비슷하다고 보시면 됩니다. 하지만 맛은 전혀 다르다는 점! 시큼하면서도 달콤한 맛이 매력적이에요.
콤부차 다이어트 효과 있나요?
네 물론입니다! 콤부차 자체 칼로리가 낮지는 않지만 유산균이 풍부하기 때문에 장건강에 도움이 되고 신진대사를 활발하게 하여 체중감량에 도움이 된다고 알려져있어요. 실제로 미국 한 연구결과에 따르면 하루 2잔씩 1년동안 마신 결과 내장지방이 감소했다고 하네요. 또한 카페인 성분이 있어서 운동전에 마시면 더욱 좋다고 하니 참고하세요!
콤부차 부작용은요?
우선 앞서 말씀드렸듯이 산성이 강한 음료이기 때문에 위가 약하신 분들은 주의하시는게 좋아요. 그리고 과다 섭취시 위장장애나 복통등을 유발할 수 있으니 적당량 드시는걸 추천드립니다.
